| 豆沙糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 赤豆 | 克 | 411千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 125克 | 豆沙糯米饼热量/卡路里411千卡 | |||

1/9. 红小豆洗净放入电压力锅。

2/9. 用五谷饭档做成豆沙。

3/9. 煮熟之后趁热加入白糖碾成红豆泥。

4/9. 糯米粉里放少许糖,加温水。

5/9. 揉成面团。

6/9. 取适量面团捏扁

7/9. 放入红豆沙。

8/9. 封口捏成饼。

9/9. 电饼铛刷油放入糯米饼,待下面稍微变硬之后翻面盖上盖子两面即可。吃的时候蘸白糖。
赤豆的热量329千卡(每100克);具有降血糖、预防结石、治疗高血压等功效;可与粳米、糯米、南瓜搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;