| 温拌双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 滑子菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 527克 | 温拌双菇热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于推举41分钟消耗的热量...180 | |||||
温拌双菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（1盒）、滑子菇（1盒）、胡萝卜（半根）、黄瓜（半根）、鲍鱼汁（1汤匙）、陈醋（2汤匙）、芝麻（适量）、大蒜（4瓣）、白糖（适量）
1/9. 准备材料。
2/9. 将两种菇分别清洗干净
3/9. 黄瓜、胡萝卜切片
4/9. 锅中加水将两种菇焯烫熟捞出沥干水分备用。
5/9. 炒锅中加底油小火爆香蒜末。
6/9. 加入鲍鱼汁。
7/9. 将胡萝卜放入锅中快速翻炒。
8/9. 关火放入焯好的两种菇、黄瓜片。
9/9. 撒少许芝麻、盐、味精、陈醋、白糖搅拌均匀即可。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、延缓衰老、治便秘等功效；
滑子菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防肿癌、镇静、降血脂等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、帮助消化等功效；可与比目鱼、西兰花、蜂蜜搭配；与猕猴桃、茄子、柚子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、解毒消肿等功效；可与墨鱼、苹果、黑木耳搭配；与芹菜、橙子、花生酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 温拌双菇热量122 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.93 克
- 碳水化合物78.9 克
- 钠6.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾122 毫克