| 经典一口香热狗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 466克 | 经典一口香热狗热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于抛光地板155分钟消耗的热量...180 | |||||
经典一口香热狗的做法共15个步骤
食材主料/辅料
荷美尔经典一口香热狗肠（6根）、丝瓜（2根）、粉丝（一把）、大蒜（10瓣）、植物油（30克）、盐（适量）、白糖（5克）、生抽（20克）、蚝油（20克）、红辣椒（适量）、香葱（适量）
1/15. 荷美尔经典一口香热狗肠准备好
2/15. 丝瓜取两根粗细大致相同的
3/15. 绿豆粉丝取一把，温水泡软备用
4/15. 红辣椒、香葱准备好，切成碎末备用
5/15. 丝瓜刮去外面表皮，切成厚约3厘米的段，用小勺将中心的芯挖去一半
6/15. 荷美尔经典一口香热狗肠取6根，从中间一分为二
7/15. 在截面处切成交叉的花刀，将热狗肠插在丝瓜中间
8/15. 大蒜剁成茸
9/15. 炒锅中放油，5分热时，倒入一半的蒜茸，煸炒成金黄色
10/15. 将金色蒜茸和油一同倒入剩下的生蒜茸中，加盐、白糖、生抽、蚝油，搅拌均匀，此为金银蒜茸汁
11/15. 泡发好的粉丝捞出摆在盘中，将丝瓜盅放在粉丝上
12/15. 淋上大部分的金银蒜茸汁，留一点出锅时再用
13/15. 入水开的蒸锅中，大火蒸4分钟即可出锅
14/15. 撒上剩下的一些金银蒜茸汁、红辣椒碎和香葱碎
15/15. 新的一年里，祝亲们好事连连，心花怒放！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、清凉、通经活络等功效；可与虾、五花肉、海虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、养胃等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、清肠道、强身体等功效；可与莴笋、玉米面、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 经典一口香热狗热量466 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物115.66 克
- 钠31.9 毫克
- 钙90 毫克
- 铁7.96 毫克
- 钾459 毫克