| 雪耳苍翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橄榄油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 274克 | 雪耳苍翠热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于空中蹬腿运动58分钟消耗的热量...180 | |||||
雪耳苍翠的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（200克）、鸡蛋（2个）、雪耳（50克）、橄榄油（5克）、盐（3克）
1/9. 备好橄榄油，和少许雪耳，雪耳泡发的照片忘记照了，呵呵，雪耳发透，只用耳片
2/9. 新鲜鸡蛋打入碗内
3/9. 搅拌备用
4/9. 黄瓜用冷清水洗净切成斜片
5/9. 锅内到入橄榄油约5克倒入鸡蛋液
6/9. 将鸡蛋翻炒成金黄色块状，盛出备用
7/9. 再次倒入橄榄油烧热，投入先前准备好的细葱粒，炒出味道
8/9. 此时将备好的鸡蛋和黄瓜片及雪耳投入翻炒3分钟停火加入食用盐3克拌匀装盘即可
9/9. 成品出锅了，不错吧，都来尝尝吧
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、健脑安神等功效；可与蜂蜜、苹果、木耳菜搭配；与柑橘、马齿苋、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与茼蒿、桂圆肉、香椿搭配；与豆奶、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、防辐射等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 雪耳苍翠热量175 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克