| 蘑菇油豆腐炒菜芯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 14千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 油豆腐 | 克 | 196千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 145克 | 蘑菇油豆腐炒菜芯热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于包装礼物140分钟消耗的热量...90 | |||||
蘑菇油豆腐炒菜芯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
天菜芯（230克）、蘑菇（65克）、油豆腐（80克）、盐（适量）
1/11. 食材：天菜芯（已洗净切开）、蘑菇（已清洗）、油豆腐
2/11. 将油豆腐放在案板上切开，待用。
3/11. 将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。
4/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。
5/11. 随后，合入切好的油豆腐翻炒一下。
6/11. 接着，加适量的清水。
7/11. 翻炒翻炒至天菜芯断生。
8/11. 然后，合入切好的蘑菇翻炒翻炒。
9/11. 最后，加适量的盐。
10/11. 调味炒匀，即可。
11/11. 出锅装盘。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促消化、改善神经功能、稀化痰液等功效；可与豌豆、鲑鱼、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、下气消痰、清热润燥等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇油豆腐炒菜芯热量210 千卡
- 脂肪17.94 克
- 蛋白质20.28 克
- 碳水化合物7.99 克
- 钠37.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克