| 银耳北海鱼胶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 20克 | 银耳北海鱼胶汤热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于掸灰尘16分钟消耗的热量...150 | |||||
银耳北海鱼胶汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干鱼胶（15克）、银耳（20克）、百合（10片）、枸杞（10克）、红枣（3个）、莲子（15克）、冰糖（适量）
1/5. 各才能都洗干净备用
2/5. 鱼胶泡软洗净切丝，银耳泡软洗净剁碎
3/5. 材料都转入炖盅，加两碗水
4/5. 炖2.5小时
5/5. 冰糖根据个人口味适量调配（在起锅前半小时才放进炖盅即可）
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、补肾、强心等功效；可与菊花、哈密瓜、冰糖搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳北海鱼胶汤热量40 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克