首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼豆腐222千卡152千卡9克7.4克
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
总量705麻辣香锅热量/卡路里1735千卡
跨栏 热量1735千卡,相当于跨栏174分钟消耗的热量...600

麻辣香锅的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鱼豆腐(6块)、鱼丸(6个)、脆肠(7个)、培根(7块)、木耳(6棵)、豆腐皮(2块)、鱿鱼片(5个)、葱(1棵)、大蒜(1个)、芝麻(6克)、香菜(1棵)、料酒(1汤匙)、白糖(2茶匙)、盐(2茶匙)、老干妈辣酱(3汤匙)、香叶(2个)、麻椒(6克)、八角(1个)、干辣椒段(10克)
麻辣香锅的做法图解1

1/10. 将海鲜料改刀焯水备用!

麻辣香锅的做法图解2

2/10. 豆腐皮切片!

麻辣香锅的做法图解3

3/10. 葱切小段,蒜切片!

麻辣香锅的做法图解4

4/10. 木耳泡发后切小块!

麻辣香锅的做法图解5

5/10. 锅中放油,入麻椒 香叶 八角炸制麻油,待麻椒发黑捞出所有材料,之后入辣椒段炸制辣椒麻油!

麻辣香锅的做法图解6

6/10. 下入葱段蒜片炒几下放入鱿鱼片炒几下!

麻辣香锅的做法图解7

7/10. 然后放入海鲜料翻炒两到三分钟!

麻辣香锅的做法图解8

8/10. 这时放入老干妈辣酱 料酒 盐 糖继续翻炒!

麻辣香锅的做法图解9

9/10. 放入豆腐皮!

麻辣香锅的做法图解10

10/10. 最后放入木耳,炒几下,出锅前放入芝麻 香菜即可!

食材功效信息

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、提神醒脑、延长寿命等功效;

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、止嗽下气、滋补健胃等功效;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、便血、大便秘结等功效;可与豇豆、枣、海蜇头搭配;与鸭翅、麦冬、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有清热润肺、止咳消痰、解毒等功效;可与素肉丝、奶油生菜、前肘猪肉搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 麻辣香锅热量1735 千卡
  • 脂肪63.84 克
  • 蛋白质101.77 克
  • 碳水化合物46.41 克
  • 3335.4 毫克
  • 166 毫克
  • 18.22 毫克
  • 1168 毫克

相关知识

扫一扫手机查看