| 咸鸭蛋蒸毛蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 112克 | 咸鸭蛋蒸毛蟹热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于小轮自行车25分钟消耗的热量...510 | |||||
咸鸭蛋蒸毛蟹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
毛蟹（3个）、咸鸭蛋（2个）、姜片（适量）、料酒（适量）
1/8. 食材：毛蟹（已洗净）、咸鸭蛋（生）、姜片
2/8. 将已洗净的毛蟹放在案板上对半剁开。
3/8. 随后，将剁开的毛蟹放入大盘中。
4/8. 接着，搁入姜片，加适量的料酒。
5/8. 然后，打入咸鸭蛋。
6/8. 最后，放入蒸锅中。
7/8. 盖上盖上蒸20分钟，即成。
8/8. 开盖取出。
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降阴火、滋阴、清肺火等功效；与李子、甲鱼、布朗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸭蛋蒸毛蟹热量213 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠2706.1 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾184 毫克