| 大蒜烧小素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 179千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 140克 | 大蒜烧小素鸡热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于种花40分钟消耗的热量...270 | |||||
大蒜烧小素鸡的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小素鸡（230克）、大蒜（140克）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 食材：小素鸡、大蒜（已洗净切成段）
2/11. 将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
3/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。
4/11. 接着，锅内留适量的底油，下入煎好的小素鸡，加适量的清水煮开。
5/11. 然后，加适量的生抽。
6/11. 加适量的白糖。
7/11. 加适量的盐。
8/11. 加适量的鸡精。
9/11. 调味煮开。
10/11. 最后，煮至汤汁差不多时，合入切好的大蒜翻炒翻炒，即成。
11/11. 出锅装盘。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效；可与猪肉、玉米面、莴笋搭配；与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜烧小素鸡热量179 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克