| 番茄冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 番茄冰淇淋热量/卡路里42千卡 | |||

1/5. 将番茄洗净,按十字切成四小块,但注意不要完全切开来,切成四个粘连一起的就行。

2/5. 将切好的西红柿和相同比例的水一起放入锅中,煮至水沸腾。

3/5. 将煮好的西红柿捞出放入冷水中,去皮,再将去皮的西红柿切成小块小块的,如果不喜欢西红柿籽的可以去籽。将切好的西红柿装好放入小碗内,加入红醋、白砂糖(喜欢味道重一点的可加入盐、胡椒等作料哈~),然后覆好保鲜膜,放入冰箱腌制5-9个小时。

4/5. 取出腌好的西红柿,放入原汁机内,再放入适量冰块、酸奶,搅拌成粉末状,取出装入碗碟,这样我们就做好西红柿奶昔啦,喜欢的还可以将西红柿放入冰箱。

5/5. 西红柿冰淇淋最后一步是加上自己喜欢的冰淇淋!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、美容等功效;可与山楂、蜂蜜、茭白搭配;与鱼干、海蟹、地瓜相克,同食可能会引起不适;