| 培根蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 培根蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于打鼓151分钟消耗的热量...240 | |||||
培根蒸鲈鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
荷美尔培根（适量）、鲈鱼（适量）、红椒（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、蒸鱼豉油（适量）、色拉油（适量）、料酒（适量）
1/9. 鲈鱼杀好洗净，在肚子上划两刀晾干水分备用
2/9. 生姜，红椒和葱切好备用
3/9. 鲈鱼表面抹薄薄一层盐，淋上料酒，放上生姜片腌制15分钟
4/9. 取培根一片，放上切好的红椒丝，生姜丝和葱丝
5/9. 卷起扎好
6/9. 腌制好的鲈鱼上放两片培根，并将卷好的培根卷放在两边
7/9. 水烧开，放入鲈鱼蒸8分钟，关火焖5分钟取出
8/9. 倒出蒸出的汤汁，放上剩下的红椒丝生姜丝之类。淋上蒸鱼豉油
9/9. 锅里放油，烧热后浇上即可
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、补肝益脾、益肾安胎等功效；可与豆腐、南瓜、姜搭配；与奶油、奶酪、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克