| 宝宝花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 700克 | 宝宝花卷热量/卡路里2345千卡 | |||
 热量2345千卡，相当于有氧操502分钟消耗的热量...280 | |||||
宝宝花卷的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、葱（100克）、奶粉（100克）、奶 粉（100克）、盐（3勺）、食用油（30毫升）、泡打粉（1个）、发酵母（1个）
1/17. 材料，泡打粉，酵母，葱，面粉，奶粉，盐，油，
2/17. 打泡打粉，酵母，温水兑好，面粉，奶粉拌匀，兑好的水和拌好的面粉到一起，
3/17. 用筷子拌匀，再手揉下，揉匀，
4/17. 套上袋子，盖上锅盖，发酵1个半小时左右，中间取出一次再揉下。准备好蒸锅，倒上水备用
5/17. 现在开始切葱
6/17. 摆放等下用的
7/17. 发好面，擀面，排气，擀薄，自己觉得差不多可以就好
8/17. 擦上油，撒上盐，葱
9/17. 卷时，下面撒少许面粉，由下至上卷
10/17. 卷好了
11/17. 切小段
12/17. 两个两个并一起
13/17. 用筷子在中间压下
14/17. 压好了
15/17. 压好了
16/17. 放蒸锅上，静止10分钟左右，开始蒸，15分钟左右。由大火转小火，好了。等2分左右出锅了。
17/17. 好了。味道不错哦。宝宝马上吃了一个，呵呵灬灬
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与牛肉干、花菇、卤牛肉搭配；与豆腐干、何首乌、苦苣相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、改善睡眠、补充营养等功效；可与黑豆、桃、草莓搭配；与红糖、空心菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝花卷热量2345 千卡
- 脂肪24.4 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物117.1 克
- 钠594 毫克
- 钙1819 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾2050 毫克