| 虾仁玉子豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 405克 | 虾仁玉子豆腐煲热量/卡路里932千卡 | |||

1/6. 准备好所需要的食材

2/6. 虾去头去壳挑沙线,放少量料酒、盐和生粉抓捏几下备用

3/6. 玉子豆腐切段

4/6. 裹上一层淀粉

5/6. 开油锅煎制两面金黄色

6/6. 准备好砂锅煲,倒入煎好的玉子豆腐,放入虾仁和蔬彩粒加入适量水煮沸腾,再加入少量的调味料关火即可享用
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、冠心病、治疗高血压等功效;