| 香煎鱼排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青鱼 | 克 | 472千卡 | 118千卡 | 20.1克 | 4.2克 |
| 总量 | 400克 | 香煎鱼排热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于绘画105分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎鱼排的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青鱼（400克）、姜（10克）、葱（10克）、黑胡椒（1茶匙）、料酒（2茶匙）、精盐（适量）、椒盐（适量）、食用油（适量）
1/10. 青鱼排洗净。
2/10. 圣女果洗净。
3/10. 鱼排切厚度相匀。
4/10. 加入姜葱末、料酒、黑胡椒、料酒、精盐拌匀。腌制半小时。
5/10. 热锅加入油。
6/10. 放入腌制过的鱼排。
7/10. 煎制两面金黄。
8/10. 装碟。
9/10. 放上圣女果。
10/10. 撒上椒盐即可。
食材功效信息
青鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、养胃、养肝明目等功效；可与苹果、韭菜、银耳搭配；与西红柿、李子相克，同食可能会引起不适；
