| 乱炖三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 乱炖三鲜热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于打扫96分钟消耗的热量...228 | |||||
乱炖三鲜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（300克）、莲藕（300克）、老抽（10毫升）、姜（2片）、花椒（5粒）、水（不少于800毫升）、土豆（200克）、葱（3段）、大料（1个）、料酒（10毫升）
1/4. 豆角洗净切段、土豆和莲藕洗净切块；
2/4. 锅内放入处理好的主料、调料以及水；
3/4. 盖上锅盖，启动【家常?锅仔】（【H?Assorted Stew】）功能，烹饪程序自动执行；
4/4. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、调和脏腑、抗肿瘤等功效；可与绿豆、大蒜、鸡肉搭配；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、清热、养血补益等功效；可与鳝鱼、鲢鱼、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乱炖三鲜热量363 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物25.58 克
- 钠44 毫克
- 钙95 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾796 毫克