| 罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西芹 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 圆白菜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 罗宋汤热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于划船98分钟消耗的热量...240 | |||||
罗宋汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、西芹（50克）、红菜（100克）、胡萝卜（50克）、番茄（200克）、圆白菜（50克）、番茄酱（200克）、盐（5克）、水（1800毫升）、土豆（200克）、黄油（10克）
1/5. 牛肉洗净切4厘米见方块，其他食材皆洗净切丁；
2/5. 冷水下锅将牛肉焯4分钟，捞出后洗净血沫；
3/5. 锅内加入处理好的主料、调料和水；
4/5. 盖上锅盖，启动【炖煮?煲靓汤】（【S?Slow Simmer】）功能，烹饪程序自动执行；
5/5. 待烹饪结束后，加入圆白菜，将锅内食材搅拌均匀即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、止渴止涎、暖胃等功效；可与葱、西兰花、鸡蛋搭配；与红糖、鲶鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、镇静安神、促进血液循环等功效；可与海虾、百合、西瓜搭配；与鸡肉、河蚬、河蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与鳕鱼、鲈鱼、莴笋搭配；与山药、水萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、清热解毒、增强免疫力等功效；可与豆腐、圆白菜、鲫鱼搭配；与咸鱼、冰棍、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、润脏腑、清热止痛等功效；可与辣椒、胡萝卜、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗宋汤热量392 千卡
- 脂肪2.82 克
- 蛋白质32.48 克
- 碳水化合物20.76 克
- 钠334.8 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾748 毫克