| 肉骨茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 934克 | 肉骨茶热量/卡路里2425千卡 | |||
 热量2425千卡，相当于拳击404分钟消耗的热量...360 | |||||
肉骨茶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（750克）、肉骨茶料包（1袋）、口蘑（4个）、盐（4克）、蚝油（10克）、老抽（5毫升）、大蒜（1头）、水量（1600毫升）
1/4. 将排骨斩成寸段，过沸水氽烫；
2/4. 锅内放入处理好的排骨、调料以及水；
3/4. 盖上锅盖，启动【炖煮?炖排骨】（【S?Rib Stew】）功能，烹制程序自动执行；
4/4. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、解热毒等功效；可与萝卜、南瓜、红薯搭配；与甘草、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、美容减肥、提高免疫力等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉骨茶热量2425 千卡
- 脂肪23.7 克
- 蛋白质57 克
- 碳水化合物33.3 克
- 钠49.7 毫克
- 钙177 毫克
- 铁20.2 毫克
- 钾3380 毫克