| 番茄蛋花面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 554克 | 番茄蛋花面疙瘩热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于骑独轮车36分钟消耗的热量...300 | |||||
番茄蛋花面疙瘩的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、蛋（适量）、菠菜（适量）、面粉（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 食材洗净备用.
2/8. 蛋打散搅拌好,番茄用开水稍烫剥去皮切小丁,菠菜切粗条.
3/8. 面粉加少许盐,加清水,搅拌成小疙瘩.
4/8. 锅中放少许油,下番茄炒软出汁.
5/8. 加水煮开.
6/8. 放入面疙瘩煮熟,放菠菜.倒入蛋液.
7/8. 加点盐,味精,胡椒调味.
8/8. 出锅装碗即好.
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、降血压等功效；可与圆白菜、黄鱼、菜花搭配；与南瓜、虾、青鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、抗衰老、防治痔疮等功效；可与香油、猪肝、海蜇搭配；与蜂蜜、黄鳝、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄蛋花面疙瘩热量178 千卡
- 脂肪12.61 克
- 蛋白质13.24 克
- 碳水化合物9.55 克
- 钠307 毫克
- 钙133 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾615 毫克