| 葱油土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 441克 | 葱油土豆泥热量/卡路里276千卡 | |||

1/8. 土豆洗净蒸熟去皮

2/8. 碾成泥

3/8. 胡萝卜,葱切小粒

4/8. 锅中放油(稍多一些),烧热加适量的盐

5/8. 油温再次升高时下入葱,胡萝卜粒关火

6/8. 下入土豆泥

7/8. 加少许味精翻拌均匀即可

8/8. 装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、降糖降脂、减肥等功效;可与牛肉、黄瓜、牛里脊搭配;与香雀、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、下气等功效;可与莴笋、草鱼、豆浆搭配;与辣椒、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、增强食欲等功效;可与羊肚、前腿牛肉、膝圆牛肉搭配;与金丝小枣、红枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;