| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 海绵蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于摇摆舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
海绵蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、糖（蛋白）（45克）、糖（蛋黄）（30克）、低筋面粉（90克）
1/7. 前期准备材料。一定注意糖，因为有两份，分别是蛋黄、蛋清的哦~不要弄混。糊涂的我，低筋面粉忘记拍照了，，，，低筋面粉还需要提前过筛，，，
2/7. 用一个干净无水、无油的小盆，将鸡蛋轻轻打入，注意蛋黄不能散哦~然后捞出蛋黄，，，又是忘记拍照，，，
3/7. 砂糖45g，分三次加入蛋清中。蛋清用打蛋器打发。
4/7. 砂糖30g，加入蛋黄中，将蛋黄打蓬松，颜色变浅即可。
5/7. 将打发的蛋黄、蛋清，混合均匀。
6/7. 分3次加入，低筋面粉。
7/7. 倒入铺烤盘纸的，烤盘中。烤箱炉温180度，12分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防癌症等功效；可与百合、菠菜、海虾搭配；与雪莲果、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克