| 猪肉焖腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 491克 | 猪肉焖腐竹热量/卡路里2430千卡 | |||
 热量2430千卡，相当于擦地639分钟消耗的热量...228 | |||||
猪肉焖腐竹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、腐竹（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、海天蚝油（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/7. 把肉肉煮到8.9成熟
2/7. 把腐竹炸一下
3/7. 肉切好，切厚一点
4/7. 热锅炒一下肉
5/7. 加入泡软的腐竹
6/7. 加入蚝油，酱油，糖盖盖焖7.8分钟，过程中要翻一下
7/7. 成品
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、补充蛋白质等功效；可与南瓜、冬瓜、蘑菇搭配；与田螺、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、预防老年痴呆、保护心脏等功效；可与西芹 、带鱼 、白萝卜搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉焖腐竹热量2430 千卡
- 脂肪74.03 克
- 蛋白质53.87 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠107.5 毫克
- 钙99 毫克
- 铁16.97 毫克
- 钾744 毫克