| 雪人草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 487千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 澄粉 | 克 | 47千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 801克 | 雪人草莓大福热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡，相当于街舞114分钟消耗的热量...470 | |||||
雪人草莓大福的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（135克）、白砂糖（30克）、澄粉（15克）、玉米油（10克）、水（150克）、草莓（适量）、自制红豆沙（适量）、糯米粉（手粉）（适量）
1/12. 准备食材（这里红豆沙忘了拍进去）
2/12. 糯米粉、澄粉过筛，加入水、油拌成无颗粒
3/12. 包上保鲜膜，入锅隔水蒸熟
4/12. 糯米粉放锅里小火炒熟（至微黄）
5/12. 草莓在淡盐水中浸泡半小时，清水冲洗干净，去缔
6/12. 在草莓外面包一层红豆沙，露出草莓的尖尖的头（为了切面好看）
7/12. 蒸熟的糯米粉晾凉，取一块，拍上手粉
8/12. 再包上红豆沙草莓
9/12. 包好的草莓大福
10/12. 两个草莓大福垒起来
11/12. 草莓切出一个长条当围巾
12/12. 其他的再装饰好
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止汗、止虚汗等功效；可与桂花、乌鸡、兔肉搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、和中益肺、解盐卤毒等功效；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、健脑、祛脂降压等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、养颜等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 雪人草莓大福热量894 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质19.67 克
- 碳水化合物252.08 克
- 钠2.8 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾160 毫克