| 凉拌豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 486克 | 凉拌豆腐丝热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡，相当于安装雨水槽75分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌豆腐丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐丝（4张）、胡萝卜（半根）、黄瓜（1/4根）、盐（两小勺）、料酒（3小勺）、酱油（3小勺）、香油（半小勺）
1/5. 将干豆皮洗干净，用热水烫一下，切成丝，装盘备用。
2/5. 将胡萝卜洗干净，打成丝，加入盘中备用。
3/5. 将黄瓜洗干净打成丝，加入盘中备用
4/5. 放入所有调料，搅拌均匀。
5/5. 简单又好吃的凉拌菜就做好了
食材功效信息
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补钙、保护心脏、防癌等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、促消化等功效；可与羊排、鳕鱼、大米搭配；与柠檬、白萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、生津止渴等功效；可与黑木耳、醋、木耳菜搭配；与花生、芥蓝、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆腐丝热量450 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物17.9 克
- 钠25.5 毫克
- 钙228 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾176 毫克