| 沙茶鸡肉焖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 596克 | 沙茶鸡肉焖土豆热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于修筑围墙121分钟消耗的热量...360 | |||||
沙茶鸡肉焖土豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、鸡肉（300克）、沙茶（3汤匙）、姜（适量）、盐（1茶匙）、大豆油（适量）
1/12. 备好食材
2/12. 将土豆去皮洗净，切成约1cm厚片
3/12. 再改刀成条状
4/12. 姜片切细丝
5/12. 热炒锅后倒入大豆油，放入姜丝爆香
6/12. 加入斩好洗净的鸡肉块
7/12. 翻炒片刻后加入半勺盐
8/12. 土豆条放入
9/12. 再加入一半量沙茶
10/12. 加清水
11/12. 盖上锅盖
12/12. 焖至土豆、鸡块熟烂，加入余下的沙茶，调入半勺盐，翻炒均匀，大火收汁即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、健脾利湿等功效；可与醋、豆角、牛里脊搭配；与柿子、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补虚损、健脾胃等功效；可与茶树菇、栗子、茼蒿搭配；与明虾、大蒜、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶鸡肉焖土豆热量726 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠81.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾682 毫克