| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 750克 | 糖醋排骨热量/卡路里1980千卡 | |||
 热量1980千卡，相当于睡觉2200分钟消耗的热量...54 | |||||
糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（750克）、酱油（30毫升）、冰糖（150克）、葱（2段）、水量（600毫升）、盐（5克）、食用油（30毫升）、醋（200毫升）、姜（3片）
1/5. 排骨洗净切寸段，放入锅中加水烧开汆烫3分钟捞出，洗净血沫；
2/5. 锅内放入处理好的排骨、50克冰糖、盐、酱油、油以及葱姜等，醋以及大部分的糖暂时不加入锅内；
3/5. 盖上锅盖，启动【收汁?排骨】（【ASR?Short Ribs】）功能，烹饪程序自动执行；
4/5. 待烹饪结束后,加入醋和剩余的冰糖，启动【干锅】功能，进行二次收汁，不要盖锅盖；
5/5. 待【干锅】烹饪程序结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效；可与南瓜、白菜、丝瓜搭配；与田螺、黄豆、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1980 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克