| 红糖枣泥糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 178克 | 红糖枣泥糕热量/卡路里141千卡 | |||

1/7. 大枣要去核

2/7. 打汁机内倒入1袋牛奶,放入去核大枣打泥

3/7. 将打好的枣泥倒入碗中

4/7. 将红糖稍切成小块,小锅内倒入剩余牛奶放入红糖,微火烧热牛奶待红糖融化

5/7. 面粉内加1勺酵母粉拌匀,倒入打好的枣泥和融化的红糖牛奶

6/7. 揉成面团醒面10分钟,继续反复揉至面团光滑待发

7/7. 放置高压锅内压盖需1小时40分钟,最小火两面烤制,中途需20分钟转锅一次,不能压阀
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、益颜美容、滋润肌肤等功效;可与粳米、冬瓜、枸杞子搭配;与黄瓜、鱼肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;