| 斑斓果酱吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 473克 | 斑斓果酱吐司热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡，相当于有氧拳击操119分钟消耗的热量...600 | |||||
斑斓果酱吐司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高粉（260克）、鸡蛋（一个）、酸奶（100毫升）、蓝莓果酱（适量）、斑斓香精（2滴）、椰蓉（适量）、黄油（20克）、酵母（3克）、盐（2克）、白糖（30克）
1/11. 准备好所需要的材料（蔓越莓干没用）
2/11. 面包桶内依次放入酸奶、鸡蛋、糖和盐
3/11. 继续放入面包粉，最上面放酵母
4/11. 启动面包机工作20分钟时加入软化的黄油
5/11. 面团至扩展性阶段后静置发酵至两倍大
6/11. 取出边排气边沾上些斑斓香精，再次松弛十分钟
7/11. 把面团擀开，放上蓝莓果酱，撒上椰蓉
8/11. 卷起来成形
9/11. 放入面包桶内二次发酵完成，上面刷蛋液撒椰蓉
10/11. 面包机烘烤30分钟成熟后马上取出
11/11. 放凉后切片，留着早上吃很好。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效；可与丝瓜、青椒、基围虾搭配；与兔肉、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、预防便秘、美容等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 斑斓果酱吐司热量1188 千卡
- 脂肪13.87 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物92.95 克
- 钠183.8 毫克
- 钙215 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾477 毫克