| 莲藕焖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 莲藕焖肉热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于棒球44分钟消耗的热量...300 | |||||
莲藕焖肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（500克）、莲藕（300克）、老抽（10毫升）、葱（2段）、料酒（15毫升）、水量（800毫升）、盐（4克）、姜（3片）、腐乳（2大块）
1/5. 五花肉切3厘米见方的块，汆烫3分钟捞出，用清水洗净；
2/5. 莲藕洗净去皮，切滚刀块，泡入清水中；
3/5. 打开锅盖，锅内放入处理好的五花肉、调料和水；
4/5. 盖上锅盖，启动【收汁?红烧肉】功能，烹饪程序自动执行；
5/5. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，出锅装盘即可；
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、止血、生津等功效；可与牛蒡、虾、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕焖肉热量222 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克