| 豆浆地瓜马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆奶 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 2.4克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 809千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 869克 | 豆浆地瓜马芬热量/卡路里2037千卡 | |||

1/10. 准备材料。

2/10. 鸡蛋加白糖打匀。

3/10. 加入食用油打匀。

4/10. 倒入豆浆搅拌均匀。

5/10. 加入粉类,切拌均匀。

6/10. 煮好的地瓜,用勺子碾成泥。

7/10. 倒入地瓜泥拌匀。

8/10. 撒入适量葡萄干。

9/10. 拌好的面糊。

10/10. 倒入抹了油的模具中,入烤箱180度20分钟即可。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有健胃益气、治疗高血压、降血脂等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、健脑益智等功效;可与丝瓜、小米面、西红柿搭配;与桔子、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆奶的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有降血脂、补血、催乳等功效;与乌鸡蛋、蛋黄、白皮鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、预防高血压、血管硬化等功效;