| 小白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小白菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 596克 | 小白菜豆腐汤热量/卡路里291千卡 | |||

1/7. 主辅料: 豆腐、小白菜调味料:盐、牛肉粉、葱。

2/7. 把豆腐切厚片。

3/7. 锅中烧开水,放入豆腐。 开锅后,加适量牛肉粉调味。

4/7. 然后放入小白菜。

5/7. 烧开后,放入葱花。

6/7. 加少许盐调味,烧开后,即可关火。

7/7. 盛入碗中,上桌品味。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、降血压、清洁肠胃等功效;可与多宝鱼、瓠瓜、紫菜搭配;与葱、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺、抗癌、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;