| 南瓜芝麻糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 132千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 2166千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 1200克 | 南瓜芝麻糖饼热量/卡路里2298千卡 | |||
 热量2298千卡，相当于水上排球766分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜芝麻糖饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（600克）、糯米粉（600克）、芝麻（60克）、白糖（40克）、开水（适量）
1/12. 南瓜去皮上锅蒸熟。
2/12. 准备好芝麻糖，芝麻炒熟用擀面杖或用料理机磨碎即可。甜度按自己喜欢的来调。
3/12. 准备好糯米粉放盆中。
4/12. 蒸好的南瓜压泥，加入糯米粉中，筷子搅动拌，看米粉吸水量可添加适量开水。
5/12. 和好面团，盖上湿布。
6/12. 分剂子，取剂子压扁，放上适量芝麻糖。
7/12. 收口，轻压扁。
8/12. 依次做好南瓜饼生坯。
9/12. 电饼铛上涮油，放上南瓜饼。
10/12. 可以在饼的上面涮点油，或者洒点水，加盖。
11/12. 煎至两面微黄即可。
12/12. 香香糯糯的南瓜芝麻糖饼。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、防癌治癌、通便等功效；可与芦荟、牛肉、薏米搭配；与虾、黄鳝、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、健脾养胃、止汗等功效；可与桂花、葡萄、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜芝麻糖饼热量2298 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克