| 菠菜拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 398克 | 菠菜拌木耳热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于广场舞127分钟消耗的热量...180 | |||||
菠菜拌木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、粉丝（适量）、木耳（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、食醋（适量）、精盐（适量）、香油（适量）
1/4. 菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。
2/4. 粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。
3/4. 蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。
4/4. 搅拌均匀即可食用。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、促进生长发育、清洁皮肤等功效；可与花生、糙米、海带搭配；与豆腐、奶酪、猪肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、防癌、活血等功效；可与鲫鱼、春笋、豇豆搭配；与马肉、猪血、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜拌木耳热量381 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质2.53 克
- 碳水化合物93.8 克
- 钠40.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁7.79 毫克
- 钾375 毫克