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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
午餐肉687千卡229千卡12.5克25.1克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
白菜18千卡35千卡2.38克0.41克
灯笼椒18千卡16千卡1克0.2克
冻豆腐480千卡480千卡47.94克30.34克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量789麻辣香锅热量/卡路里1307千卡
固定脚踏车 热量1307千卡,相当于固定脚踏车187分钟消耗的热量...420

麻辣香锅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

午餐肉(300克)、金针菇(1包)、冻豆腐(100克)、白菜(50克)、灯笼椒(20个)、花椒(50粒)、生抽(10毫升)、盐(3克)、莲藕(200克)、香菇(50克)、墨鱼丸(10个)、白绿菜花(250克)、大蒜(10瓣)、葱(5段)、辣酱(50克)、水(60毫升)
麻辣香锅的做法图解1

1/4. 莲藕去皮和冻豆腐、午餐肉一同切片,金针菇、香菇去根洗净,白绿菜花洗净切成朵;

麻辣香锅的做法图解2

2/4. 锅内放入调料、处理好的主料、和水;

麻辣香锅的做法图解3

3/4. 盖好锅盖,启动【干锅】/【智烹】/【干锅炒】功能;

麻辣香锅的做法图解4

4/4. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可;

食材功效信息

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效;可与鸡肉、猪肝、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有益气和中、润燥生津、清热解毒等功效;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、清热解毒、解热除烦等功效;可与瘦肉、辣椒、红枣搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

灯笼椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有防止坏血、解毒利尿、去湿等功效;可与海虾、圆白菜、北极虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量1307 千卡
  • 脂肪65.45 克
  • 蛋白质77.72 克
  • 碳水化合物109.44 克
  • 1548.1 毫克
  • 1131 毫克
  • 21.4 毫克
  • 920 毫克

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