| 山药枸杞炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 712克 | 山药枸杞炖排骨热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡，相当于触身式橄榄球174分钟消耗的热量...480 | |||||
山药枸杞炖排骨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
排骨（两根）、山药（一根）、枸杞（适量）、食盐（适量）、白醋（适量）
1/12. 排骨斩成小段。
2/12. 沸水中放入排骨。
3/12. 煮一分钟之后捞出过水洗净。
4/12. 洗净的排骨。
5/12. 温水中加洗净的枸杞浸泡。
6/12. 山药洗净浮土，去皮（最好带上手套去皮，很多人对山药粘液过敏，沾手上很痒，我是因为对这个不过敏，就直接上手了。）
7/12. 去皮的山药用温开水洗一下。
8/12. 滚刀切成块。
9/12. 山药放进温水中浸泡，可以跟枸杞一起也可以单独。
10/12. 电饭锅水烧开后放入排骨，炖一个小时。
11/12. 一个小时后，加入山药和枸杞，泡山药的水也一起加进去，水开后继续炖半小时左右。
12/12. 热汤上桌，趁热喝吧。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、生津液等功效；可与海带、茄子、蘑菇搭配；与鹌鹑、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、强健机体、益精等功效；可与银耳、韭菜籽、鸡胗搭配；与虾、笋瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山药枸杞炖排骨热量1389 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠63.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾487 毫克