| 香菇酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄豆酱 | 克 | 414千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 500克 | 香菇酱热量/卡路里1430千卡 | |||

1/4. 五花肉去皮、香菇洗净去根一同切丁;

2/4. 锅内倒油,放入葱姜、处理好的五花肉、香菇以及其他调料和水;

3/4. 盖好锅盖启动【干锅】功能;

4/4. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、滋阴等功效;可与白菜、南瓜、茄子搭配;与香菜、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有增强免疫力、促进骨生成、美白护肤等功效;