| 薄春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 薄春饼热量/卡路里1098千卡 | |||

1/9. 普通面粉300克,要用开水来揉面,150克左右适合。

2/9. 用筷子搅拌,成絮状后就可以开水揉面了。

3/9. 揉成大致光滑的面团,用湿布盖好后放在温暖的地方,静置半小时。

4/9. 静置好的面团,再稍微揉面排气。

5/9. 分成40左右一个的小剂子。

6/9. 把分好的面团擀成圆形,尽量擀的薄一些。

7/9. 在面饼上薄薄的涂抹上一次色拉油,接着把下一张薄饼平铺在其上,如此一张张摞上去。大概能做10张左右。

8/9. 做锅大火烧开后放入薄春饼,蒸10分钟左右即可,然后焖5分钟左右。趁热把薄饼一张张分开。

9/9. 薄春饼就这样简单的做好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;