| 紫薯糯米麻团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 紫薯糯米麻团热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡，相当于吉特巴舞177分钟消耗的热量...288 | |||||
紫薯糯米麻团的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2个）、糯米粉（100克）、白糖（70克）、黑芝麻（10克）
1/5. 紫薯用蒸锅蒸20分钟时间按紫薯大小适当调整，紫薯蒸熟为止，扒皮按层泥
2/5. 把紫薯泥和上糯米粉一点一点放，边放变和，合成软硬适中的面团，醒一会，手上粘上油，那一块面，揉成小团
3/5. 将芝麻放盘里，揉好的面团上盘里滚上芝麻
4/5. 炒锅放适量的油烧至7层热，放麻团中火炸熟，看着又圆又光亮，应该就好了，捞出装盘就可以吃了
5/5. 这就是我烙的紫薯糯米饼，一样好吃，比油炸的更健康
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、瘦身、通便等功效；可与猪排、牛奶、糙米搭配；与海蟹、柴鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补虚、补血等功效；可与乌鸡、鸭肉、红豆搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有抗衰老、润发、提高生育能力等功效；可与桑葚、黑豆、梨搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯糯米麻团热量851 千卡
- 脂肪47.1 克
- 蛋白质29.54 克
- 碳水化合物221.2 克
- 钠9.7 毫克
- 钙786 毫克
- 铁22.9 毫克
- 钾489 毫克