| 粉红萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 粉红萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 白萝卜切片,放入盐,腌渍半小时,逼出水分倒掉。再用干净的水冲洗一下,挤干水分待用。

2/7. 将紫甘蓝汁倒入萝卜片中。

3/7. 神奇的时刻来了,加入白醋,瞬间变成漂亮的颜色。多泡一会儿颜色会更深。

4/7. 上好色的萝卜片放入罐中。

5/7. 倒入用凉开水和鸡精、白醋、白糖调好的水。

6/7. 最后密封,入冰箱冷藏一天,就可以食用了。

7/7. 装盘,颜色很漂亮吧?
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、下气、解毒生津等功效;可与羊肉、鹅肉、腐竹搭配;与猪腰、柿子、黑木耳相克,同食可能会引起不适;