| 猪肉玉米饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 猪肉玉米饺子热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于冰上曲棍球124分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肉玉米饺子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉糜（400克）、面粉（1.2斤）、水（150毫升）、胡萝卜（适量）、白菜（适量）、玉米（适量）、盐（少许）、蒜粉（适量）、白胡椒粉（适量）、食用油（2汤匙）、淡酱油（1汤匙）
1/13. 猪肉糜里放入淡酱油1汤匙，少许盐和白胡椒粉拌匀。
2/13. 分几次加入150ML水顺着一个方向使劲搅拌。
3/13. 胡萝卜用擦器的细孔擦成细丝。
4/13. 放入肉馅里拌匀。
5/13. 白菜切细丁方少许盐腌制10分钟。
6/13. 挤干水加入肉馅里，同时加入玉米拌匀。再加入油、盐、蒜粉和白胡椒粉调味。静置半个小时。
7/13. 面粉里加入盐和适量水揉成较软的面团，静置半个小时。
8/13. 将面团揉成长条，切成剂子。
9/13. 擀成外层薄中间稍厚的圆片。
10/13. 放入馅料包成饺子。
11/13. 平底锅里放少许油烧热，排入饺子，等听到油开始噼里啪啦响了，放入100ML水。
12/13. 盖上盖子，并将火调到中档（我家的炉子是6档的，我调到3档）。
13/13. 等水基本上干了，拿开盖子，依然用中火煎至饺子底部焦黄即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉玉米饺子热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克