| 麻辣茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣茭白热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于露营52分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣茭白的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茭白（500克）、辣椒（20根）、大蒜（6瓣）、食用油（50毫升）、豆瓣酱（10克）、花椒（50粒）、酱油（10毫升）、水量（50毫升）
1/4. 茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用；
2/4. 锅内倒油，依次放入调料、主料和水；
3/4. 盖上锅盖，启动【干锅】（【智烹】/【干锅炒】）功能；
4/4. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、解酒毒、美容等功效；可与牛肉、牛里脊、番茄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣茭白热量130 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克