| 叉烧酱烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3810千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 750克 | 叉烧酱烧五花肉热量/卡路里3810千卡 | |||
 热量3810千卡，相当于健身操816分钟消耗的热量...280 | |||||
叉烧酱烧五花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（750克）、叉烧酱（5勺）、酱油（2勺）、蚝油（1勺）、盐（适量）、花生油（适量）、蒜头（10克）、姜（5克）
1/8. 五花肉洗干净，刮去猪毛，切成块，不要切段皮，连着皮，完整一块。
2/8. 以上是调味料。
3/8. 五花肉加姜片焯水，用干净的水洗2次，再把所有的调味料搅拌在一起，腌制40分钟。
4/8. 炒锅下油，放入五花肉，炒到2面金黄。只下五花肉，调味料的汁先不下。
5/8. 炒到五花肉2面金黄后，加入之前的调味汁和适量的水，焖20分钟。
6/8. 最后把五花肉和调味汁倒入焖锅中，焖40分钟即可。
7/8. 焖好的五花肉。
8/8. 五花肉加肉汁和着白饭可以吃多几碗饭。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、润燥等功效；可与冬瓜、紫菜、山楂搭配；与田螺、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧酱烧五花肉热量3810 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克