| 青豆炒荸荠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 85千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 90千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 265克 | 青豆炒荸荠热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于华尔兹舞58分钟消耗的热量...180 | |||||
青豆炒荸荠的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荸荠（140克）、青豆（125克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 食材：荸荠（已去皮）、青豆（已淘洗）
2/8. 将已去皮的荸荠放在案板上切成丁，待用。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入青豆翻炒翻炒。
4/8. 接着，合入切好的荸荠翻炒一下。
5/8. 然后，加适量的盐。
6/8. 加适量的鸡精。
7/8. 调味炒匀，即成。
8/8. 出锅装盘。
食材功效信息
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降压防病、治疗高血压等功效；可与木耳、海蜇、香菇搭配；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 青豆炒荸荠热量175 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物22.5 克
- 钠16.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾570 毫克