| 黑芝麻糯米团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 黑芝麻糯米团热量/卡路里1083千卡 | |||

1/10. 主辅料: 糯米粉调味料: 油、白糖、黑芝麻

2/10. 白糖放入盆中,用热水将其溶化。放入糯米粉。

3/10. 和成柔软的面团。

4/10. 取一块面团,团圆。

5/10. 沾匀一层黑芝麻。

6/10. 依次做完。我做的不均匀,所以不太好看。

7/10. 锅中热油,4—5成热,放入黑芝麻团。

8/10. 文火慢炸,边炸边按,每按一次黑芝麻团都会膨胀。

9/10. 膨胀到原来的3倍大左右即可。

10/10. 出锅装盘,即可上桌。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补脑益智、延年益寿等功效;可与赤小豆、鸭肉、红豆搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;