| 茴香花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 500克 | 茴香花生米热量/卡路里1490千卡 | |||

1/6. 主料:花生米500克配料:茴香1小把调料:鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺

2/6. 花生米用温水泡发4-5个小时

3/6. 泡发好的花生米去皮备用

4/6. 茴香洗净后切成末

5/6. 花生米放入一容器中,依次加入鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺,搅拌均匀

6/6. 撒入茴香末,再拌匀即可
花生米的热量298千卡(每100克);具有清咽止咳、润肺化痰、造血等功效;可与毛豆、鲤鱼、红枣搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;