| 红烧鸡腕骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 50克 | 红烧鸡腕骨热量/卡路里254千卡 | |||

1/7. 原料

2/7. 预处理

3/7. 冷水下锅,去掉血水

4/7. 预处理后

5/7. 五花肉煸出油脂

6/7. 将辅料煸炒后,加入处理后的鸡腕骨

7/7. 成品
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效;可与南瓜、山楂、冬瓜搭配;与鹌鹑、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;