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饺子

饺子的热量和减肥功效

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饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量911饺子热量/卡路里1321千卡
高抬腿 热量1321千卡,相当于高抬腿132分钟消耗的热量...600

饺子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、白菜(适量)、韭菜(适量)、木耳(适量)、海米(适量)、盐(适量)、胡椒面(适量)、花生油(适量)、酱油(适量)
饺子的做法图解1

1/3. 白菜洗净切碎,撒盐去水取猪的前腿肉切成小肉丁,放盐、胡椒面、酱油入味海米泡软,切碎(烟台当地一般是用一种叫金钩的小海米)

饺子的做法图解2

2/3. 木耳泡发好切碎末韭菜洗净控水切碎

饺子的做法图解3

3/3. 原料加油、胡椒面、盐、酱油拌匀,包饺子喽

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肌肤、补虚等功效;可与紫菜、圆茄子、扁豆搭配;与红螺、明虾、海螺相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促进消化、解渴利尿等功效;可与瘦肉、鸭腿、五花肉搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、解毒、补肾温阳等功效;可与墨鱼、黄豆芽、牡蛎搭配;与菠菜、牛肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、清肠胃、便血等功效;可与芦荟、海蜇头、豇豆搭配;与青萝卜、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与豆腐、辣椒、油菜搭配;与南瓜、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 饺子热量1321 千卡
  • 脂肪34.66 克
  • 蛋白质63.249999 克
  • 碳水化合物18.58 克
  • 5544.4 毫克
  • 724 毫克
  • 18.27 毫克
  • 1539 毫克

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