| 元葱肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 501克 | 元葱肉饼热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于平底雪橇216分钟消耗的热量...420 | |||||
元葱肉饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、肉馅（适量）、紫元葱（适量）、黄元葱（适量）、玉米油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、花椒粉（适量）
1/10. 肉馅中放入花椒面 酱油 盐 味精 及少许水搅匀
2/10. 元葱切末
3/10. 元葱倒入肉馅上，把油再倒在元葱上，搅匀
4/10. 拌好的馅料备用
5/10. 和好 的面团
6/10. 醒好的面团揪剂子
7/10. 擀成中间厚四周薄的皮
8/10. 包成包子形，翻过来按扁
9/10. 锅放油放入肉饼煎至两面金黄，面皮鼓起就好了
10/10. 锅放油放入肉饼煎至两面金黄，面皮鼓起就好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、润燥等功效；可与鸡腿菇、小白菜、紫菜搭配；与北极虾、田螺、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 元葱肉饼热量1514 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克