| 冬瓜羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 羊肉片 | 克 | 236千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 冬瓜羊肉汤热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于游泳43分钟消耗的热量...600 | |||||
冬瓜羊肉汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（300克）、羊肉片（200克）、粉丝（50克）、浓缩高汤（1个）、盐（适量）、香菜（适量）
1/7. 主辅料： 羊肉片、冬瓜、粉丝
2/7. 把冬瓜洗净去皮、切片。
3/7. 锅烧开水，放入冬瓜片。烧开后，加入浓缩高汤。
4/7. 加入粉丝。
5/7. 待冬瓜、粉丝8分熟时，加盐调味。放入羊肉片。
6/7. 开锅后羊肉片变色即成撒入香菜末，即可关火。
7/7. 盛入碗中，即可上桌。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、护肾、防癌等功效；可与鸡肉、猪小排、海带搭配；与醋、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、补精血、保护胃壁等功效；可与辣椒、豆腐、香菜搭配；与红螺、茶叶、豆苗相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、暖胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 冬瓜羊肉汤热量432 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物87.9 克
- 钠80.5 毫克
- 钙48.3 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾521 毫克