| 芝士虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 514克 | 芝士虾球热量/卡路里878千卡 | |||

1/14. 鲜虾洗净去皮,挑出泥线

2/14. 剁成虾泥

3/14. 放少许淀粉,和鸡蛋液

4/14. 加盐和胡椒粉适量,使劲搅上劲

5/14. 取虾泥适量放在手心上,放适量芝士包起来

6/14. 包好的虾球滚上一层淀粉

7/14. 蘸一层鸡蛋液

8/14. 再滚上一层面包糠

9/14. 全部做好的样子

10/14. 再给每一个虾球安上一只虾尾

11/14. 炒锅放油,烧热,下虾球,炸到金黄为止

12/14. 盛盘

13/14. 拉丝很长哟,也可以蘸番茄酱吃,味道很赞

14/14. 老妈做了一个小时,小家伙10分钟就吃光了!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、补肾壮阳、通乳等功效;可与燕麦、火龙果、丝瓜搭配;与芹菜、圣女果、山药相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、预防心血管疾病、增强活力等功效;与杨桃、鲈鱼、莴笋相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、润肠通便、补中和血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与羊排、茼蒿、青椒搭配;与桔子、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;