| 美味泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 349克 | 美味泡菜饼热量/卡路里595千卡 | |||
 热量595千卡，相当于冲浪331分钟消耗的热量...108 | |||||
美味泡菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（1棵）、鸡蛋（1个）、猪肉（20克）、小葱（一小把）、中筋面粉（100克）、大蒜（2瓣）、香菜（一小把）、清水（适量）
1/4. 准备好所需配料，不喜欢香菜味道的可以省略； 培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用，大蒜切成末放在一起备用；
2/4. 在盆中筛入面粉，建议过筛，不过筛的容易起面疙瘩； 尝试的慢慢加入清水，顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状；
3/4. 再加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀；
4/4. 锅中放入模具，在模具中滴入少许底油，油不必多。舀一勺面糊填充满模具，可以适当用勺子压一压，摊至两面金黄即可盛出食用。
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解热除烦、促消化、增强抵抗力等功效；可与猪肉、辣椒、海带搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与黄豆、北极虾、辣椒搭配；与桔子、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味泡菜饼热量595 千卡
- 脂肪42.22 克
- 蛋白质40.84 克
- 碳水化合物71.5 克
- 钠473.5 毫克
- 钙107 毫克
- 铁4.82 毫克
- 钾593 毫克
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